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신변잡기

오늘은 혼술을 했습니다. 시골에 낙향하여 노년을 지내고 있습니다.폐촌 위기에 직면한 시골 마을이다 보니 이따금 외롭고 쓸쓸할 때 더불어 소주잔을 기울일 친구도 찾기 어렵습니다.아들이 아들을 낳아 할아비 소리를 들을 나이가 되다 보니 건강이나 종교 등 이런저런 이유로 함께 술잔을 기을일 친구를 찾기가 쉽지 않네요.오늘은 이 녀석입니다.‘양은 반주 삼아 소주잔으로 딱 두 잔,알코올 도수가 40%로 되어있는 걸로 봐서알코올 함량으로 따지면 요즘 시판되는 소주 5잔 정도로 보면 되겠네요.안주는 돼지 내장 베이스의 순댓국에 직접 농사지은 풋고추와 생마늘, 고추장입니다.옛글에 보면 공자님도 술을 많이 즐기셨지요.공자님의 식습관에 대하여 기술돤 논어 향당편에 보면 이런 말이 나옵니다.“沽洒市脯 不食(고주시포 불식)唯洒無量 不及亂(유주무량 불.. 더보기
소요유(逍遙遊)의 삶 자연으로 돌아가자. 소유를 위한 작위의 일들로부터 벗어나자. 소유욕을 최소화해서 주어진 것에 만족하고 자연에 의지해서 살아가자. 일상을 놀이로 만들고 하고 싶은 일을 많이 하면서 살자.갯벌에서 맨발로 걸어보고 바지락도 캐보고 그 바지락을 이용해서 해물 라면도 끓여먹고…저무는 해를 바라보면서 인생을 반추해보고신시도 자연휴양림에서 본 일몰 더보기
행유부득 반구저기, 행하고도 얻지못하니 모든 게 내 탓이다. 不行無得(불행무득)! 행하지 않아서 얻음이 없는 것은 당연한 일이다. 그러나 살다 보면 작은 실수로 인하여 행하고도 얻을 수 없는 불운을 겪는 경우가 있다. 이름하여 行有不得(행유부득)! 이하 두 가지 사례를 소개하고자 한다. #1 감자가 와 이리 싸노? 아주 오래전(40여 년 전) 동료 직원으로부터 전해 들은 얘기다. 아파트 단지에 입주해 있는 대형슈퍼에서 판촉행사의 일환으로 감자를 싸게 판다는 전단지가 뿌려졌다. 당시 감자 한 박스(10kg)에 시가 15,000원 하는 감자를 1,000원에 판다는 내용이었다. 고객을 유인하기 위해서 미끼 상품으로 감자를 사용하면서 가격을 10,000원에 책정했는데 잘못된 표기로 1,000원에 판다는 전단지가 뿌려진 것이다. 무슨 일이 벌어졌을까? 다음 날 새벽부터 슈.. 더보기
左葛右藤, 갈등 구조에 대한 단상 총선을 앞두고 정치권의 이합집산을 보면서 갈등구조에 대해서 생각해 봅니다. 진영 간, 세대 간, 지역 간 반목과 괄시가 도를 넘어서 하나로 통합된 대한민국의 달성은 요원해 보입니다. 굳이 책임을 따지자면 국리민복에는 관심이 없고 자기 진영의 표계산에만 몰두해 있는 정치권의 책임이 가장 크다 할 것입니다. 정치란게 결국은 주권자인 국민을 지주목 삼고 숙주 삼아 벌어지는 일이니 만큼 주권자인 국민이 깨어있어 올바르게 주권을 행사한다면 그 폐해는 최소화될 것입니다. 아래 사진은 칡나무와 등나무가 휘감고 성장하는 모습입니다. 세분하자면 위에서부터 두 장의 사진이 칡나무이고 그 아래 두 장의 사진이 등나무입니다. 여기에서 葛藤의 어원이 되는 左葛右藤(좌갈우등)이라는 말이 나왔답니다. 칡나무는 왼쪽으로 휘감고 올라.. 더보기
콩나물 머리와 줄기 오늘 대구탕을 끓이기 위해서 콩나물 손질을 했습니다. 식재료로 사용할 줄기만 취하고 머리는 버리기 위해서 머리를 따내는 작업이죠.좌측에 보이는 줄기는 식재료로 사용하고 우측의 머리는 버릴 것입니다. 이름하여 간취두사(幹取頭捨)! 줄기는 취하고 머리는 버릴 것입니다. 본래 줄기나 머리가 한 뿌리에서 나왔을진대 인간의 작위적인 선택에 의해서 운명이 판가름 나는 것을 보면서 조조의 두 아들, 조비와 조식과 관련되는 煮豆詩(자두시)를 회상했다. 이하 옮겨보기로 한다. 煮豆燃豆箕(자두연두기) 콩깍지를 태워 콩을 삶으니 豆在釜中泣(두재부중읍) 솥 가운데 있는 콩이 울고있네 本是同根生(본시동근생) 본래 한 뿌리에서 나왔건만 相煎何太急(상전하태급) 서로 볶아댐이 어찌 이리 급한가 삼국지에 나오는 조조(曹操)의 두 아들.. 더보기
물냉이(watercress)를 소개합니다. 흐르는 맑은 물이나 물가에서 잘 자라고 생김새가 냉이 잎과 비슷하여 ‘물에서 나는 냉이’라는 뜻으로 물냉이로 불려집니다. “나의 모든 것을 바칩니다”라는 고혹적인 꽃말을 가지고 있으며, 고대 그리스 군인들이 전쟁터에 나가기 전에 원기보충을 위한 강장제로 먹었다고 전해집니다. 다음백과를 찾아보니 항산화 성분이 들어있어 항암효과가 있으며 철과 칼슘이 함유되어 있어 뼈 건강과 뇌기능 활성화에 도움이 된다네요. 오늘 도심을 가로지르는 개울가를 산책하다가, 물냉이를 발견하고 사진으로 몇 장 찍고 가까이 두고 키워 볼 요량으로 조금 뿌리째 뽑아 왔습니다. 보이시죠. 아래 사진에서 이 겨울을 푸르름으로 보내고 있는 게 물냉이입니다. 수면 아래에 마치 미나리처럼 줄기를 감추고 있지요. 이렇게 뿌리째 뽑아서 시골 텃밭 .. 더보기
싹이 난 마늘 손질하고 갈무리하는 법 무릇 작물은 가꾸고 수확하는 것 못지않게 수확 후 관리가 중요합니다. 수확한 작물도 여전히 살아있는 생명체이므로 내부에서 대사활동을 하고 표피에서는 수분을 내보내는 증산작용을 합니다. 또한 때가 되어 조건이 맞으면 싹이 나기도 합니다. 지난해 수확, 잘 건조해 보관해 오던 마늘에 싹이 났습니다. 저의 경우 난지형 마늘을 주로 재배하는데 한지형 마늘에 비해서 저장성이 다소 떨어지는 듯합니다. 마늘에 싹이 났다고 너무 속상해하거나 자책하지 마세요. 다만 서둘러 손질해서 갈무리해 둘 필요는 있습니다. 싹이 난 상태로 방치 기간이 길어지면 마늘 인편은 온데간데없이 빈 껍데기만 남게 됩니다.가위로 이처럼 줄기에서 바짝 잘라 통마늘 형태로 잘라주세요.물을 넉넉히 넣어서 불려줍니다. 마른 통마늘 상태에는 마늘 인편 .. 더보기
잃어버린 물건을 찾아서 어제, 오늘 잃어버린 물건을 찾는데 온통 신경이 쓰였다. 잃어버린 물건이 두 개인데 하나는 운전면허증이고 또 하나는 과도(果刀)이다. 운전면허증이야 도로교통법상 모든 운전자가 휴대하고 경찰공무원의 요구에 따라 제시할 의무가 있지만, 오늘날 경찰관이 운전면허 획득 여부를 PDA 단말기로 즉석에서 조회할 수 있다 보니 처벌규정이 폐지된 지 오래다. 그러다 보니 평소 매일매일 운전을 하면서도 운전면허증은 서랍에 넣어두고 신경도 쓰지 않던 물건이다. 어딘가에 잘 보관해 두었을 터인데 이번에 국제면허증 사용과 관련해서 아무리 찾아봐도 찾을 수가 없다. 이와 반면에 과도(果刀)는 과일야채를 위주로 차려지는 아침식단을 준비하기 위해서 매일매일 써오던 물건이다. 이를테면 사과를 자르고 고구마 등을 토막 낼 때 써야 하.. 더보기